site stats
Nasi kebuli ayam merupakan salah satu hidangan umum yang dijumpai ketika ada acara spesial yang bersifat kekeluargaan atau formal.

Cara Gampang Bikin Nasi Kebuli Ayam  Ter-Enak Nasi kebuli

Nasi kebuli ayam merupakan salah satu hidangan umum yang dijumpai ketika ada acara spesial yang bersifat kekeluargaan atau formal.

Nasi kebuli adalah menu hidangan nasi yang dibuat dengan adanya kaldu dan juga campuran bumbu serta rempah-rempah selain itu juga memiliki cita rasa gurih serta unik. Nasi kebuli ini pasalnya bisa dijumpai di kalangan masyarakat keturunan Arab, juga menu yang populer di kalangan warga Jakarta.

Resep nasi kebuli umumnya dibuat dengan daging kambing, namun juga dapat dibuat dengan menggunakan daging ayam, lho !.

Lantas apa saja sih bahan dan langkah-langkah untuk memasak menu nasi kebuli daging ayam? Yuk disimak!

Bahan-bahan harus dipersiapkan:

1. 1 ayam kampung
2. 270 gram beras basmati yang instan
3. 2 butir bawang putih yang sudah dicincang halus
4. Lalu 1/2 bawang bombay yang sudah diiris
5. Kemudian 1 sendok teh lada bubuk 6. Lalu1 sendok teh garam
7. Air kaldu ayam secukupnya saja
8. Kemudian juga Minyak goreng

Langkah-langkah yang dilakukan:

1. Cucilah bersih ayam dan jangan lupa untuk pisahkan kotorannya, potong-potong ayamnya berukuran sedang.
2. Lalu Cucilah beras basmati yang sudah ditakar kemudian di rendam berasnya dengan durasi 30 menit
3. Selanjutnya Rebuslah ayam yang sudah dipotong lalu dipotong sekitar 10 menit.
4. Setelah itu cucilah kembali ayam yang setengah matang dan tiriskan serta pisahkanlah ayam dengan rebusan udara
5. Tumislah bawang putih juga bawang bombay hingga layu serta sudah dikeluarkan harum
6. Kemudian tambahkanlah kaldu ayam ke dalam tumisan dan masak ayam kembali hingga matang.
7. Kemudian setelah ayam matang, maka tiriskanlah dan pisahkan 3 potong ayam guna memasak nasi.
8. Lalu pangganglah sisa daging ayamnya
9. Selanjutnya cucilah beras basmati yang sudah direndam dengan durasi 30 menit, lalu negaralah udara kaldu ayamnya dari sisa kuah memasak ayam, secukupnya saja.
10. Lalu Masaklah beras basmati juga kaldu ayam dengan memakai rice cooker serta tambahkanlah 2/3 potong ayam yang belum di proses panggang guna menambah rasa gurih di dalam nasi, selanjutnya masaklah sampai matang.
11. Hidangan siap di sajikan dan disantap bersama orang terkasih.

https://www.humairanews.com/1877/wow-uji-coba-jaringan-5g-di-solo-terbilang-berhasil.html

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *