site stats
Resep Lempah Kuning Ayam

Resep Lempah Kuning Ayam

Bahan-bahan

  1. 250 gram dada ayam
  2. 4 buah cabe rawit utuh
  3. 2 ruas laos (geprek)
  4. 2 lembar daun salam (sobek)
  5. 100 ml air
  6. secukupnya garam,gula,merica dan minyak untuk menumis
  7. bumbu halus :
  8. 10 butir bawang merah
  9. 5 butir bawang putih
  10. 10 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
  11. 3 cm kunyit (bakar dahulu)

Langkah

  1. Cuci bersih ayam.

    Ayam Lempah Kuning Khas Pulau Bangka langkah memasak 1 foto
  2. Haluskan bumbu.

    Ayam Lempah Kuning Khas Pulau Bangka langkah memasak 2 foto
  3. Tumis bumbu dengan minyak hingga harum dan bau langu hilang.

    Ayam Lempah Kuning Khas Pulau Bangka langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan ayam,daun salam dan laos. Tumis sebentar

    Ayam Lempah Kuning Khas Pulau Bangka langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan air dan bumbui. Tes rasa

    Ayam Lempah Kuning Khas Pulau Bangka langkah memasak 5 foto
  6. Rasanya bikin nagih. Ga cukup maem nasi sepiring. Nasi hangat+lempah kuning cucok 😍😍😍 Kalo datang ke bangka mampir diresto biasanya “ayam lempah kuning” atau “ikan lempah kuning” yg paling recommended & must try. Khas nya bangka sekali ini.

    Ayam Lempah Kuning Khas Pulau Bangka langkah memasak 6 foto

Sumber : https://cookpad.com/id/resep/652464-ayam-lempah-kuning-khas-pulau-bangka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *